fbpx
Асамуши Сенча "Origami tea", 50 гр.
Асамуши Сенча "Origami tea", 50 гр.
Японский чай Асамуши Сенча оптом
  • Регион производстваПрефектура Сидзуока
  • КультиварЯбукита
  • Период сбораНачало мая

Чай Сенча Асамуши «Origami tea», 50 гр.

Этот чай является наиболее популярным типом зеленого чая в Японии. Сенча высокого качества имеет зеленовато — золотистый цвет, освежающий аромат и хороший баланс между терпкостью и сладостью.

Вес нетто: 50 грамм.

Размеры: 170 x 105 мм.

Упаковка: трёхслойный пакет дой-пак с замком zip-loсk

Сенча «Асамуши» – это традиционная обработка чайного листа паром. Процесс не превышает 30-60 секунд, тем самым позволяет сохранить молодому чайному листу максимум своей пользы и вкуса.

Чай Сенча (Сэнтя), появившийся в начале XVII века,являет­ся самым распространенным сортом зеленого чая в Японии: он представляет более 80% от общего производства страны. От префектуры Кагосима на юге до Ибараки на севере мно­гие регионы занимаются его изготовлением, но больше всего его производят в Сидзуоке. Существует много разновидностей Сенча, от весьма обыкновенной до самой изысканной, лучшие из которых собирают с конца апреля до середины мая. Чай Сенча Асамуши, тонкие и плоские листья которого напоминают иголки сосны, дает напиток с растительным йодистым ха­рактером.

Дегустационная оценка

Листья в форме игл очень красивы. Настой источает нежный запах свежескошенной травы, кресс-салата и водяного ореха. Этот мутноватый напиток фисташкового цвета пахнет вареным сель­дереем и водорослями. Во рту насыщенный и полнотелый танин обволакивает язык живой атакой, которая быстро смягчается. Хорошо структурированный, этот чай заполняет рот растительными ароматами сурепки, затем продолжается легкой пихтовой ноткой. Фи­нал зеленого манго и цедры лайма, утончен­ный и освежающий, имеет большую стойкость.

Наиболее подходящая посуда для завари­вания:

маленький чайник Кюсу или чайник не­большого объема.

Способ заваривания:

• На чайник 300 мл положить 1 ст. ложку заварки
Важно! Температура заваривания 70 градусов
• Продолжительность заваривания не более 1 мин.

Закажите оптовый прайс-лист

Я согласен с обработкойперсональных данных
Facebook
YouTube
Instagram
Facebook
YouTube
Instagram