Наш японский черный чай выращивают на небольшой частной ферме в Иситоби, префектура Кумамото.
Гористая местность на высоте 400 метров над уровнем моря, резкая разница между дневной и ночной температурами в этой высокогорной местности дают ароматные чайные листья. Красная вулканическая почва, характерная для южного Кюсю, является еще одним из естественных экологических факторов, который способствует выращиванию качественных чайных листьев.
Имбирь для этого чая выращивается в городе Симантогава, префектура Коти. В этой префектуре очень чистые реки. Высококачественный имбирь Когане обладает прекрасным вкусом, ароматом и пряностью. Они усиливаются, если имбирь нарезать ломтиками и высушить при 60 ℃ в течение примерно 20 минут.
Полезные свойства:
Кофеин, антиоксиданты
Тонизирует и бодрит
Очищает организм
Снижает уровень холестерина
Имбирь
Способствует пищеварению
Укрепляет иммунитет
Согревает
Способ заваривания
- На 1 порцию возьмите 120 мл воды и 1 ч. л. чая. Насыпьте чай в чайник.
- Залейте водой температурой около 95 градусов.
- Подождите 3 минуты, пока чай заварится.
- Разлейте чай по чашкам попеременно. Повторите заваривание до 3 раз.
Отзывы
Отзывов пока нет.