Матча — японский зелёный чай, выращенный с применением технологии «крытого разведения». Производится из верхних листочков путём перетирания на жерновах до состояния пудры.
Является прекрасной альтернативой кофе, обладает уникальным тонизирующим и расслабляющим действием, благоприятно воздействует на организм за счёт высокого содержания полезных веществ.
Только верхние листочкиЛетний сборКрытое выращивание
Много кофеинаПовышенное содержание L-теанина
Освежает и бодритСнимает стрессУлучшает функции мозга
Матча латте, матча эспрессо и десертыТемпература до 70-80 градусов
Вкус матча
Насыщенный вкус зелёного чая,имеет сбалансированный сладко-сливочный вкус с травянистыми нотками и ароматом песочного печенья.
Чем полезен чай матча?
-
Кофеин
Тонизирует и бодрит. Стимулирует обмен веществ
-
L-теанин
Улучшает работу мозга. Снимает стресс и улучшает настроение
-
Антиоксиданты
Укрепляют иммунитет. Замедляют старение. Омолаживают кожу.
Как приготовить матча латте
Даёт энергию и уравновешенное состояние Для повседневных дел
Не церемоньтесь, просто сделайте - из премиального и стандартного грейда матча
-
На 1 порцию возьмите 1-2 грамма чая матча
-
Залейте кипячёной и остуженной до 70-80 ºС водой 30-40 мл
-
Взбейте венчиком или ручным вспенивателем молока до исчезновения комочков
-
Нагрейте и вспеньте молоко 200-250 мл, добавьте молоко к матча. Наслаждайтесь
a.melentyeva –
Чай хороший, не горчит. Цвет темнее салатового, ближе к зеленому. Взбивается до появления пенки. Я довольна соотношением цена/качество.