Охлажденный матча-латте

Ингредиенты

• 2 г. (1 ч. л. без горки или 2 мерные ложки) чая матча
• 70 мл. горячей воды (80 градусов)
• 250 мл. молока на ваш выбор (наша рекомендация: кокосовое или миндальное)
• 1 ч.л. сиропа топинамбура

Приготовление

• 1 ч.л. порошка чая матча просеять через сито, развести в 70 мл. горячей воды и взбить венчиком.
• Влить в стакан 250 мл. молока на ваш выбор, добавить 1 ч.л. сиропа топинамбура, влить матчу, перемешать, добавить кубики льда.