Ингредиенты

  • 2 г. (1 ч. л. без горки или 2 мерные ложки) чая матча
  • 40 мл. горячей воды (60 градусов)
  • 250 мл. молока на ваш выбор (наша рекомендация: кокосовое или миндальное)
  • 1 ч.л. сиропа топинамбура

Приготовление

Способ 1: 1 ч.л. порошка чая матча (маття) просеять через сито, развести в 40 мл. горячей воды и взбить венчиком.
Налить в чашку вспененное горячее молоко 250 мл. Добавить матча, а также сироп топинамбура при желании. Молоко можно взбивать погружным блендером.

Способ 2: Взбиваем все ингредиенты до образования пенки в блендере или погружным блендером.