Click to enlarge

Японский чай Удзи ходзича ORIGAMI, 20 г

Name: Японский чай Удзи ходзича ORIGAMI, 20 г
SKU: 10031
Price: 350 RUB
Availability: InStock

350 ₽

Расслабляющий, вкусный, вечерний.

Удзи ходзича – это японский зелёный чай, листья которого были обжарены в течение нескольких минут при температуре 200 градусов. Такой способ обработки чая придаёт ему сладковатый ореховый вкус с умиротворяющими жареными и древесными ароматами.

В процессе обжарки снижается содержание кофеина и танинов, в результате получается мягкий чай с низким содержанием кофеина. У этого чая отчетливый аромат, создающий расслабляющие ощущения.

Регион производства: Удзи (префектура Киото)
Культивар: Yabukita
Количество завариваний: 3

Сравнить

Артикул: 10031 Категории: Листовой японский чай, Чай Ходзича Метки: гурман, Удзи

Описание

Удзи ходзича – это японский зелёный чай, листья которого были обжарены в течение нескольких минут при температуре 200 градусов. Ходзича имеет пониженное содержание кофеина, что способствует его употреблению в любое время суток

Технология

Только верхние листочкиЛетний или осенний сбор

Биохимия

Низкое одержание кофеинаМинералыАнтиоксиданты

Назначение

Очищает организмУлучшает пищеварениеПродлевает молодость

Приготовление

Способ заваривания:На 1 порцию возьмите 120 мл. воды и 2 ч. л. чая.Добавьте воды температурой около 95 градусов.Подождите 60 секунд пока чай заварится.Второе и третье заваривание производится при той же температуре с увеличением времени заваривания.

Дегустационная оценка

Крупные обжаренные листья, смешанные с кусочками стеблей, равномерного медного цвета. От настоя исходят умиротворяющие жареные и древесные ароматы. Прозрачный напиток янтарного цвета дарит тот же букет. Во рту он слегка сладковатый. Еле уловимые нотки ореха, ванили, а также выраженные растительные накладываются друг на друга на «жареном» древесном фоне. Текстура водянистая, без танинового присутствия. Воздушный финал — нежно-медовый.

Чем полезен зеленый чай?

Кофеин

Укрепляет иммунитет
Минералы

Питает полезными веществами
Антиоксиданты

Отлично утоляет жажду и освежает в жару

Как приготовить японский чай Ходзича

Даёт энергию и уравновешенное состояние Для повседневных дел

На 1 порцию возьмите 120 мл. воды и 2 ч. л. чая
Добавьте воды температурой около 90 градусов
Подождите 60 секунд пока чай заварится
Второе и третье заваривание производится при той же температуре с увеличением времени заваривания

Детали

Вес	26 г
Вес нетто	20 грамм
Штрихкод	4603736385340
Префектура	Удзи (префектура Киото)
Размеры	170 x 105 мм.
Количество порций	25
Регион производства	Япония
Упаковка	Пакет zip-loсk
Вид чая	Листовой