Чай гёкуро — чай гениев. Его изготавливают из самых молодых чайных листьев первого весеннего урожая с применением технологии крытого разведения. Этот сорт чая имеет темно-зеленый цвет с малахитовым оттенком. При заваривании гёкуро премиум проявляет свой утончённый сладковатый вкус и освежающий аромат. Вкус умами проявляется насыщено. Это один из самых дорогих сортов чая, который наряду с уникальным вкусом собрал воедино самые целебные свойства японских чаёв.
Только верхние листочкиРанний весенний сбор
Много кофеинаВысокое содержание L-теанинаАнтиоксиданты
Бодрит и увеличивает работоспособностьСнимает стрессУлучшает работу мозга
Способ заваривания (холодный метод):В чайник или бутылку объёмом 1 литр добавить 3-4 чайных ложечки чая. Залить 1 литр воды комнатной температуры. Настоять 1-2 часа и разлить готовый чай по чашкам.
Дегустационная оценка
Красивые сухие листья глубокого зелёного цвета блестят на свету. Очень тонкие и извивающиеся, они бывают разного размера. От них исходят нежные ароматы сливочного масла, хлорофилла и зеленых овощей. Настой источает аппетитный запах овощного бульона. Изумрудно-зеленый, кажущийся густым напиток обладает таким же насыщенным букетом. Во рту он округлый и завораживает маслянистой и бархатной текстурой удивительной плотности. Долгоиграющие и пьянящие ароматы хлорофилла, салата крон, бульона и жирных орехов интенсивно выражены. Свежий и сладкий финал, напоминающий сахарный горошек, обладает большой стойкостью. Этот примечательно сложный чай лишен горечи и вяжущих свойств.
Чем полезен зеленый чай?
-
Кофеин
Продлевает молодость
-
L-теанин
Улучшает работу мозга. Снимает стресс и улучшает настроение
-
Антиоксиданты
Очищает организм. Способствует похудению
Как приготовить японский чай Гёкуро
Даёт энергию и уравновешенное состояние Для повседневных дел
-
Добавьте на 1 порцию 60 мл. воды и возьмите 1-2 ч. л. чая
-
Добавьте воды температурой около 50-60 градусов
-
Подождите 2-3 минуты, пока чай заварится
-
При повторном и третьем заваривании температуру воды можно увеличить до 60-65 градусов
Отзывы
Отзывов пока нет.